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新村農園 （携帯サイト） |
| 菜種（菜の花） |
| 2005年の栽培風景 |
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| 平成17年から菜種を栽培しています。 菜種を栽培して地球の温暖化を防止しようという趣旨の記事を見つけでした。 興味があったのですぐ連絡先に電話して参加しました。 |
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| チョウチョやミツバチやアブたちが花の密を吸いに来ます。 菜の花を楽しんだ後は菜種を収穫して油を絞る。昔ながらの体に良い菜種油ができます。 油を絞った後の油粕は立派な肥料になり、家畜のえさにもなります。 菜種油で料理した後の廃油は回収して廃油石けんやBDF燃料にもなります。 昔はどこでも栽培されていた菜種が最近はほとんど栽培されていません。 春になれば、いたるところに菜の花が咲いていた春の風物詩が失われてしまいました。 |
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| だんだんと花が枯れてききます |
| 種まきをしたのは１１月中旬でした。種まきの時期としては、かなり遅くてぎりぎりの時期でした。 かなり遅い１１月という時期に蒔いたので心配していましたが、なんとか芽が出ました。 芽が出てしばらくは雨が少なかったので、「じょうろ」で毎日水やりをしなければなりませんでした。 |
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